karpat.in.ua

У США спалах епідемії сальмонельозу

Спалах сальмонельозу в 22 штатах спричинила цибуля. Щонайменше 73 людини захворіли, 15 із них були госпіталізовані, повідомили органи охорони здоров’я США.

Компанія Gills Onions відкликала свою заморожену овочеву суміш, що містить жовту, червону цибулю та селеру, повідомило Управління з контролю за продуктами США. Гарантійний термін відкликаної продукції закінчився в серпні 2023 року.

Продукта в магазинах уже немає, але вдома у споживачів він ще може зберігатися.

Нарізану кубиками цибулю продавали в магазинах і закладам громадського харчування у Сполучених Штатах –  в Арізоні, Каліфорнії, Айдахо, Монтані, Орегоні та Вашингтоні, а також  у Канаді. 

Наразі компетентні органи з’ясовують причину спалаху сальмонельозу та вірогідність того, чи можуть інші продукти бути пов’язані із цим захворюваннями, повідомляє Origo з посиланням на CBS News.